Sopa Super Alcalina de Tomate e Aspargos

Se você está mudando para o lado alcalino da vida então tem que experimentar essa receita… é uma das sopas mais alcalinas que eu conheço.

Os três principais ingredientes dessa sopa – aspargos, tomates, abacates – estão entre os top alimentos alcalinos.

 

Sopa Super Alcalina de Tomate e Aspargos

Ingredientes:

10 aspargos verdes
5 tomates
2 abacates maduros
1 ramo de salsa fresca
1/4 xícara de cebola
3 dentes de alho
1 pimentão (vermelha ou verde)
Sal marinho
Pimenta preta
Opcional: ervas frescas (tomilho, alecrim, etc.)

sopa alcalina de tomate e aspargos

Modo de preparo:

– Processe todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificadora, até obter um puré fino. Em seguida, aqueça ligeiramente em uma panela grande. Sirva de imediato e desfrute!

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Author: Sofia Pereira

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