Receita de sopa detox para emagrecer (Principais ingredientes: brocólis e aipo)

Essa sopa é um verdadeiro 3 em 1… desintoxica, alcaliniza e ajuda a emagrecer!

Receita de sopa detox para emagrecer

Lista de ingredientes:

2 xícaras de brócolis
2 talos de aipo
1 cebola descascada
2 dentes de alho socados
1 xícara de hortaliças verdes (couve, espinafre, etc.)
1 cenoura descascada
2 xícaras de água filtrada
Um pouco de sal marinho
½ limão espremido (suco)
1 colher de chá de óleo de coco
1 colher de sopa de sementes de chia
Um mix de sementes e castanhas tostadas

Receita de sopa detox para emagrecer

Como preparar a sopa detox para emagrecer:

– Comece por cortar em pedaços pequenos o aipo, a cebola e a cenoura.
– Em uma panela de bom tamanho, aqueça o óleo de coco. Adicione a cenoura, o alho, a cenoura, o aipo e o brócolis. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo o tempo todo.
– Acrescente a água. Quando ferver, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando de 5 a 7 minutos ou até os legumes ficarem macios. Não deixe que os legumes fiquem murchos, por cozinharem demais!
– Acrescente as hortaliças.
– Transfira tudo para um liquidificador, acrescente as sementes de chia e o limão e, bata até conseguir uma consistência bem cremosa.
– Enfeite com as sementes e castanhas tostadas e, sirva bem quentinha.

 

»»»» Veja também a receita da Sopa Super Alcalina de Tomate e Aspargos

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Author: Sofia Pereira

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