Receita de picolé caseiro de fruta (kiwi, manga e morango)

Você gosta de picolé de fruta? Seus filhos gostam? Então você tem que preparar esse picolé caseiro de fruta, porque eu tenho certeza que toda a família vai adorar 🙂

Hoje em dia, tem muitas mães que não conseguem fazer com que as crianças comam alimentos alcalinos, tais como legumes, verduras e até mesmo frutas.

A criançada prefere chocolate, bolo, sorvete, refrigerante, enfim… – tudo alimentos ácidos!

 

Esse tipo de dieta pouco saudável faz com que o pH das crianças comece baixando logo desde cedo, o que aumenta em muito o risco de virem a ter doenças na fase adulta.

Então uma das formas de levar as crianças a comer alimentos mais saudáveis e alcalinizantes é usar eles para preparar picolés, e por isso hoje eu vou explicar aqui como fazer  picolé caseiro de fruta: kiwi, manga e morango.

Apenas dizer que todas essas frutas são muito alcalinas, especialmente o kiwi e a manga.

 

Receita de picolé caseiro de fruta

 

Você vai precisar de:

  • 2 xícaras de kiwi
  • 2 xícaras de manga
  • 2 xícaras de morangopicolé caseiro de frutas

 

Modo de preparo:

– Comece por colocar o kiwi (cortado em pedaços) na liquidificadora, adicione um pouco de água e bata até obter uma “pasta de kiwi” – (Comece por adicionar pouca água mesmo, e se achar que precisa mais água coloque depois. Lembre-se que não quer uma pasta muito fluida. Deverá obter uma pasta consistente)

– Em seguida, retire a pasta da liquidificadora e reserve. Faça o mesmo para a manga e os morangos.

– Agora é o momento de colocar cada uma das “pastas” obtidas no molde para picolé. Se tiver apenas moldes simples verticais, comece por colocar o morango, depois a manga e por fim o kiwi (para obter picolés iguais aos da imagem acima) – ou pode fazer outras combinações a seu gosto.

– Coloque os picolés no congelador por 2 horas (ou mais se achar necessário) e sirva!

NOTA FINAL: Não adicione açucar!!!

 

Como já falamos em outro artigo aqui do blog, o açucar é um alimento super acidificante e deve ser evitado.

 

Como vê é bem simples fazer picolé caseiro de fruta, e além disso é bem mais saudável que os sorvetes e gelados que existem à venda (esses estão cheios de aditivos, conservantes, colorantes, adoçantes,… enfim … uma lista de compostos super acidificantes que você deve evitar para levar uma vida alcalina, saudável e feliz!

 

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Author: Sofia Pereira

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