Palestra do Dr. Robert Lustig sobre os Perigos do Açúcar (Com Legendas em Português)

Robert Lustig é endocrinologista pediátrico há 32 anos, nos Estados Unidos. Nesse tempo, ele assistiu à subida das taxas de obesidade e síndrome metabólica, primeiro para o nível de epidemia, e agora as taxas verificadas em outros países qualificam isso como uma pandemia. Pior ainda, estes problemas estão ocorrendo em crianças e bebês, que claramente não podem ser culpadas por essa situação. Alguma coisa está acontecendo por trás…

A SUA MISSÃO (texto retirado da página oficial do Facebook do Dr. Robert Lustig):

Robert está dedicando o seu esforço público para fazer a diferença na vida das crianças de hoje. E ajudando as crianças, ele irá sem dúvida ajudar os adultos também. Robert tem a ciência, a experiência clínica, bem como a formação política para nos iluminar sobre nossas suposições médicas atuais, e pretende que a sociedade repense a obesidade e doenças associadas. Assim como os esforços contra o tabaco e o álcool, estes esforços incluem a educação, a investigação, e, se necessário, o contencioso.

 

Em essa palestra de 90 minutos, que se tornou viral na internet, o Dr. Robert Lustig fala sobre os efeitos nocivos do consumo de açúcar, apontando para os grandes culpados: a sacarose e o HFCS (High Fructose Corn Syrup, em português: Xarope de Milho Rico em Frutose) que estão presentes na maioria dos alimentos e bebidas industrializadas que invadem o nosso quotidiano, e como foi possível chegarmos a esse ponto.

Encontrei essa excelente palestra no You Tube com legendas em Português e o vídeo está abaixo. Se você é uma pessoa que se interessa pela sua saúde e bem-estar, e se recusa a ser um fantoche nas mãos dos políticos e das multinacionais, então convido você a investir 90 minutos do seu tempo para assistir essa palestra que certamente irá fazer com que você deixe de consumir esse veneno (o Dr Robert Lustig chama o açúcar de veneno) ou pelo menos reduzir a quantidade que consome atualmente.

VÍDEO Completo da Palestra do Dr. Robert Lustig (Com Legendas em Português):

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Author: Carlos Pereira

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