Como Tomar Chia: 7 Formas de Consumir as Sementes de Chia

As sementes de chia são super nutritivas, sendo ricas em cálcio, magnésio, potássio, ferro, fósforo, zinco e cobre. São também uma excelente fonte de ômega-3 e vitamina B.

No entanto, muitas pessoas não sabem como tomar chia, e talvez essa seja uma das principais razões porque muita gente ainda não está utilizando as sementes de chia em sua alimentação.

Por isso, eu decidi escrever esse artigo para mostrar que existem várias maneiras de consumir as sementes de chia…

 

Como Tomar Chia: 7 Formas de Consumir as Sementes de Chia

#1 Gel de chia

Adicione 1/3 de xícara de sementes de chia para 2 xícaras de água e deixe repousar durante 10 minutos. Guarde o gel resultante na geladeira.

Consumir 3 colheres de sopa por dia.

#2 Água de chia

Coloque 1 colher de sopa de sementes de chia em um copo de água, e adicione o suco de 1 limão espremido (em alternativa, você pode usar lima).

Beber três copos por dia.

agua de chia

Água de Chia

#3 Brotos de chia

Espalhe sementes de chia em um pano úmido e cubra com outro pano úmido (opcional). Umedeça o pano todos os dias até que elas germinem.

Coma os brotos (pode usar em saladas, batidos, etc).

Aqui fica um pequeno vídeo que demonstra o processo de germinação das sementes de chia. Está em Espanhol, mas o que realmente interessa aqui é ver as imagens:

#4 Óleo de chia 

Substitua o óleo que habitualmente usa por óleo de chia.

Assim irá aumentar a sua ingestão de ômega-3 e melhorar o seu metabolismo.

#5 Farinha de chia

Adicione a farinha de chia nas suas receitas e ficará saciada comendo menor quantidade.

#6 Sementes de chia

Polvilhe as sementes de chia em suas saladas, cereais ou smoothies e você irá aumentar a sua ingestão de fibra, melhorando seu trânsito intestinal.

#7 Suplemento de chia

Consuma até 3 cápsulas de 500mg por dia.

E você consome regularmente? Como você toma a chia?

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Author: Carlos Pereira

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6 Comments

  1. Olá!
    No caso da Água de Chia, é para tomar com as sementes da Chia também?

    Agradeço desde já pela ajuda!

    Post a Reply
  2. Eu gostaria de verificar sua opinião, sobre o consumo de sementes crua, por exemplos a chia, onde já ouvi nutricionistas mencionando que não é bom seu consumo cru,
    Desde já grato.

    Post a Reply
    • Olá Moises,
      onde você ouviu isso?

      Post a Reply
      • Boa noite.
        Qual a quantidade diária de chia recomendada?
        Muito obrigada

        Post a Reply
        • Olá Elisabete,
          2 a 4 colheres (de sopa).

          Post a Reply

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