CLOROFILA: Conheça o “sangue verde” que melhora a saúde e ajuda na perda de peso

Quando você escuta a palavra “clorofila” provavelmente associa ela imediatamente às plantas, e se assim for está correto… Ela é a substância (grupo de pigmentos fotossintéticos) que confere a cor verde às plantas. No corpo humano, a clorofila torna a perda de peso mais fácil, potencia a desintoxicação, ajuda na prevenção do câncer e muito mais.

Mas porque a clorofila é também chamada de sangue verde?

Isso se deve ao fato de a clorofila ter uma estrutura molecular muito semelhante à da hemoglobina, com a diferença que esta última possui ferro em seu núcleo ao passo que a clorofila possui magnésio. Por esse motivo, a clorofila é muitas vezes chamada de “sangue verde”, sendo aconselhada para quem sofre de anemia.

clorofila sangue verde benefícios para a saúde

A clorofila é um ingrediente incrivelmente importante para os seres humanos. De entre os seus inúmeros benefícios posso destacar os seguintes:

– Ajuda a prevenir o câncer

A clorofila, quando consumida em quantidade suficiente, pode ligar-se a substâncias cancerígenas e toxinas alimentares, facilitando a sua eliminação. Isso faz dela um dos antioxidantes mais poderosos que existem!

– Melhora a digestão

Ela acelera o processo de evacuação, evitando a constipação e removendo toxinas do corpo mais rapidamente. Seus efeitos digestivos também tornam a clorofila em uma ótima aliada na perda de peso.

– Promove a saúde e a desintoxicação do fígado

A clorofila pode reduzir o risco de danos no fígado e câncer de fígado, aumentando a produção das enzimas que eliminam as toxinas do corpo.

– É um poderoso anti-inflamatório

Bloqueia a ação pro-inflamatória de certos produtos químicos no organismo, permitindo que seu corpo se cure dos efeitos devastadores da inflamação crônica.

Conheça alguns alimentos que ajudam a prevenir a inflamação crônica

– Protege a pele

Pesquisas demonstraram que a clorofila contribui para reduzir o risco de câncer de pele, curar surtos de herpes e reduzir as feridas na pele.

– Previne infeções

Uma vez que a clorofila retarda a reprodução das bactérias prejudiciais ao organismo, isso faz com que as feridas cicatrizem mais rapidamente, evitando também que as infeções se espalhem ou se tornem mais graves. É também ótima para curar úlceras.

– Ajuda na perda de peso

Os estudos mostraram que a clorofila ajuda a regular os hormônios que indicam quando você está cheio. Muitas pessoas engordam (e/ou não conseguem emagrecer) porque comem sem parar devido à desregulação desses hormônios reguladores do apetite. Para além disso, também promove a limpeza e desintoxicação do aparelho digestivo de forma mais eficiente, o que facilita o emagrecimento.

 

Alimentos ricos em clorofila que você deve incluir em sua dieta

Como você pode imaginar, os vegetais verdes são uma ótima fonte de clorofila, mas não são a única… Confira alguns dos alimentos ricos em clorofila que você deve comer mais:

espinafre
couve
acelga
brócolis
salsa
agrião
feijão verde
rúcula
spirulina
chlorella
erva-trigo
alho-poró
endívia
repolho
brotos de alfafa
entre outros

A boa notícia é que todos estes alimentos são alcalinizantes, e por isso se você iniciar a dieta alcalina, mesmo sem se aperceber, você irá estar a usufruir de todos estes benefícios. Para além disso, a clorofila é mais instável em pH ácido por isso ao alcalinizar seu corpo você estará potenciando os efeitos benéficos desse ingrediente fantástico.

 

NOTA FINAL

Cru é melhor!

Os níveis de clorofila nos alimentos diminuem quando são cozinhados, de modo que quanto maior quantidade de vegetais crus você comer, melhor!

> Veja aqui como preparar o Suco Detox “Nectar de Clorofila”

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Author: Carlos Pereira

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