Receita de patê de pimentão vermelho e amêndoas
Jan10

Receita de patê de pimentão vermelho e amêndoas

Experimentei essa receita recentemente e adorei! Esse patê é muito fácil de preparar – é delicioso e muito nutritivo! Ingredientes necessários para preparar o patê de pimentão e amêndoas: – 1/2 pimentão vermelho grande – 1 dente de alho, picado – 1/2 cebola, picada – 3 colheres de sopa de azeite – 1/2 tomate, picado – 1 mão cheia de amêndoas cruas – Sal e pimenta Passo a passo para...

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Como preparar uma pasta de azeitonas alcalinizante
Nov17

Como preparar uma pasta de azeitonas alcalinizante

Hoje eu vou explicar como preparar uma deliciosa e alcalinizante pasta de azeitonas…   Para fazer a pasta de azeitonas você vai precisar de: 250 gramas de azeitonas pretas (sem caroço) 4 colheres sopa de azeite 1 dente de alho 1 colher de sopa de salsa fresca, picada 1 colher de sopa de coentros frescos, picados 1 colher de sopa de cebola, picada 1 colher de sopa de suco de limão, espremido na hora Modo de preparação:...

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Abacate com abacaxi e canela
Set29

Abacate com abacaxi e canela

Hoje eu trago pra você uma ideia simples para um snack super saudável e alcalinizante! Somente vai precisar de: 1/2 abacate 1 fatia de abacaxi canela q.b.   Preparação: – Corte o abacate ao meio, descasque-o e corte em fatias. Corte em pedaços uma fatia de abacaxi. – Disponha as frutas em um prato e polvilhe com um pouco de canela por cima. Pronto! O abacate é um fruto com muitos benefícios para a saúde e com elevado...

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Receita de batido de cereja, maçã e brócolis
Jun07

Receita de batido de cereja, maçã e brócolis

Faz já algum tempo que eu revelei aqui no blog a fórmula secreta para preparar sucos – uma fórmula que permite que você comece a “inventar” seus próprios sucos verdes e não só… Então usando essas informações valiosas eu decidi “inventar” hoje mais um batido (feito no liquidificador). Como está começando a época das cerejas, eu comprei uma boa quantidade no fim de semana e utilizei as cerejas como base desse...

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Palitos de Vegetais com Molho de Pimenta-Malagueta
Mar31

Palitos de Vegetais com Molho de Pimenta-Malagueta

Palitos de Vegetais com Molho de Pimenta-Malagueta Ingredientes: 1 cenoura 1 pimentão vermelho ½ talo de aipo (Veja aqui os principais benefícios do aipo para a saúde) ½ raíz de aipo (meia bola) ½ beterraba Modo de preparo: – Corte todos os vegetais em palitos e sirva acompanhado com molho de pimenta-malagueta (veja como preparar o molho mais abaixo). Para fazer o molho de pimenta-malagueta você vai precisar de: – 1...

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Lanche rápido e fácil de fazer (Kiwis, Nozes e Sementes de Cânhamo)
Fev27

Lanche rápido e fácil de fazer (Kiwis, Nozes e Sementes de Cânhamo)

Esse ano minha pequena ramada de kiwis deu muito fruto e por isso eu estou experimentando novas formas de ir comendo os kiwis dado que são muito alcalinizantes e possuem imensos benefícios para a saúde. Então hoje saiu essa receita e posso dizer que adorei esse lanche rápido e fácil de fazer…   Ingredientes: 3 kiwis pequenos 3 ou 4 nozes (Confira 8 benefícios das nozes para a saúde) 1 colher de sopa de sementes de cânhamo...

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Receita de sanduiche natural aberta
Fev12

Receita de sanduiche natural aberta

Na receita de hoje vou dar a conhecer a você uma forma diferente de preparar um lanche saudável com vários alimentos muitíssimo alcalinizantes. Receita de sanduiche natural aberta Ingredientes: 2 fatias de pão (sem glúten) ½ abacate 1 punhado de manjericão 1 punhado de salsa fresca 1 punhado de folhas de rúcula ½ pepino (Descubra os benefícios do pepino nesse artigo) 1 tomate pequeno 2 colheres de sopa de brotos de alfafa (Para...

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Lanche de abacate, tomate e maçã (para aumentar a imunidade geral)
Set18

Lanche de abacate, tomate e maçã (para aumentar a imunidade geral)

A receita que trago para você hoje é muito alcalinizante, bem fácil e rápida e pode ser servir tanto para o café da manhã como para um lanche saudável e nutritivo. Apenas 3 ingredientes são necessários: 1/2 abacate maduro 1/2 tomate 1/2 maçã (com casca)   Preparação: Lave o tomate e a maçã. Corte todos os frutos ao meio (pois somente vai usar metade de cada, e pode guardar as outras metades para uma próxima vez). Corte o tomate...

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Receita de Guacamole Simples (Como Preparar Passo a Passo)
Mai08

Receita de Guacamole Simples (Como Preparar Passo a Passo)

O abacate é um fruto muito alcalinizante e com muitos benefícios para a saúde, e assim sendo hoje eu vou postar aqui uma receita de guacamole bem simples para você começar a introduzir o abacate na sua alimentação (se ainda não o faz). Em alguns blogs eu já vi pessoas comentando que comem abacate com açúcar. No início o sabor do abacate pode ser um pouco estranho para algumas pessoas e talvez por isso elas adicionam açúcar para ficar...

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Receita de Patê Mediterrâneo

Receita de Patê Mediterrâneo Ingredientes: 1 xícara de sementes de girassol sem casca (deixadas de molho) ½ xícara de trigo germinado ½ xícara de centeio germinado ½ pimentão vermelho 1 quiabo pequeno 1 talo de salsão 2 ou 3 cebolinhas verdes 1 punhado de azeitonas verdes (retirar os caroços) 3 tomates secos 1 colher de chá de tomilho Vinagre de maçã (a gosto)   Preparação: > Bater tudo junto no processador /...

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Receita de Homus (Pasta de Grão-de-bico)
Dez09

Receita de Homus (Pasta de Grão-de-bico)

Receita de Homus (Pasta de Grão-de-bico) Lista de ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico germinado ½ xícara de gergelim (deixado de molho) ou ½ xícara de abacate Cebolinha (a gosto) Suco de um ou dois limões Algumas folhas de hortelã ou coentros, ou salsinha, ou manjericão Sal marinho 1 cebola média 1 dente de alho   Preparação: > Bater tudo junto no liquidificador, com um pouco de água (cuidado para não colocar água em...

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Snack Alcalino: Barras Crocantes (de Amêndoa e Sementes Cruas)
Set04

Snack Alcalino: Barras Crocantes (de Amêndoa e Sementes Cruas)

Essa receita eu encontrei ela no Facebook, e como as barras me parecem ser deliciosas, decidi partilhar com você. É uma boa ideia para preparar snacks alcalinos para comer no meio da manhã ou meio da tarde. Ainda não testei essa receita (estão me faltando alguns dos ingredientes), mas irei experimentar logo logo… e depois irei postar aqui no blog. Ingredientes para a “mistura seca”: 1 xícara de amêndoas 1 xícara de...

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