Receita de salada de quinoa com atum
Jul12

Receita de salada de quinoa com atum

A sugestão de hoje é uma salada de quinoa e atum bem simples e de preparo rápido… Em um outro artigo eu já escrevi sobre as propriedades e os benefícios da quinoa, e com essa receita você vai poder usufruir de tudo isso 🙂 Receita de salada de quinoa com atum Lista de ingredientes: 1 xícara de quinoa 1 couve-roxa 1 cenoura (descascada e cortada em palitos finos) 3 latas (pequenas) de atum Salsa Pimenta Azeite, vinagre e sal...

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Descubra os principais benefícios da Quinoa
Jun12

Descubra os principais benefícios da Quinoa

Neste artigo eu vou falar dos principais benefícios da quinoa… A quinoa é uma semente com um elevado valor nutricional dado conter uma alta percentagem de proteínas: em 100 gramas de quinoa existem 16 gramas de proteína e apenas 6 gramas de gordura.   A quinoa é uma planta que pertence à família das gramíneas e pertence à família Chenopodiaceae que é um parente próximo do espinafre e da beterraba. A quinoa não é um cereal,...

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Salada nutritiva de quinoa
Out30

Salada nutritiva de quinoa

Para esta receita alcalina de salada de quinoa vai precisar de 1 chávena e meia de quinoa e dos seguintes vegetais: 12 espargos 2 chávenas de favinhas 2 chávenas de ervilhas 1 mão cheia de tomates cereja Para o tempero: – azeite – sumo de limão – xarope de agave – vinagre balsâmico – sal e pimenta – salsa e hortelã   Como preparar a salada? – Comece por cozer a quinoa e os vegetais....

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Receita alcalina de Spaghetti de Quinoa com abobrinha
Out30

Receita alcalina de Spaghetti de Quinoa com abobrinha

Receita alcalina de Spaghetti de Quinoa com abobrinha. Tempo de preparação: menos de 30 minutos   Ingredientes: 1 embalagem de Spaghetti de Quinoa 1 colher de sopa de azeite 1 abobrinha (courgette) 1/2 cebola pequena manjericão fresco ou salsa sal pimenta   Preparação: – Coloque ao lume uma panela com água e um pouco de sal e cozinhe o Spaghetti de Quinoa conforme as instruções da embalagem. – Aqueça uma...

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Saiba exatamente o que comer para curar a doença de Lyme
Abr17

Saiba exatamente o que comer para curar a doença de Lyme

No artigo de hoje vou apresentar pra você o testemunho de Darin Ingels que curou a sua doença de Lyme com a ajuda da Dieta Alcalina. Mas antes de prosseguir deixe-me dizer-lhe que Darin Ingels é um líder respeitado em medicina natural, com numerosas publicações, palestras internacionais e mais de 26 anos de experiência no campo da saúde.   Saiba exatamente o que comer para curar a doença de Lyme Vejamos então o que diz Darin...

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6 benefícios da abobrinha (ou courgette) para a saúde
Fev22

6 benefícios da abobrinha (ou courgette) para a saúde

A abobrinha é um fruto pertencente à família do pepino, da abóbora e da melancia e à semelhança destes é também muito alcalinizante, contribuindo para o equilíbrio de pH do organismo. Tem sua origem na América e está disponível nas cores: amarelo, verde claro e verde escuro. Clique AQUI para obter a Tabela de pH dos Alimentos GRÁTIS   Que outros nomes tem a abobrinha? A abobrinha (nome científico: Cucurbita pepo. L) é também...

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Qual é melhor: Suco Verde ou Smoothie Verde?
Jun22

Qual é melhor: Suco Verde ou Smoothie Verde?

O assunto do artigo de hoje são as bebidas verdes, sendo que eu vou abordar as diferenças entre suco verde e smoothie verde e ver se realmente um é melhor que o outro… ou não. Mas primeiro vamos ver afinal o que são bebidas verdes (green drinks)? Existem vários tipos de bebidas verdes, mas de um modo geral, uma bebida verde é feita principalmente de alimentos verdes frescos.   Tipos de bebidas verdes 1. Sucos Verdes...

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Será que eu posso comer carne na Dieta Alcalina?
Dez09

Será que eu posso comer carne na Dieta Alcalina?

Esta é uma das preocupações mais comuns que as pessoas têm quando elas estão iniciando a dieta alcalina. Ou então pode ser uma preocupação para as pessoas que receiam que o seu parceiro / marido / esposa não irá adotar a dieta se tiverem que desistir da carne! E a resposta a essa questão, para mim, é simples: SIM, VOCÊ PODE! A maioria das pessoas pensa que ter uma ótima saúde é difícil… E eu não sei o porquê. Eu acredito que ter...

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7 Beneficios da Aveia para a Saúde
Mai25

7 Beneficios da Aveia para a Saúde

A aveia é um alimento rico em vitamina E e vitaminas do complexo B, e também em minerais (magnésio, potássio e cálcio) e microminerais (ferro, zinco, cobre, selênio e manganésio), para além de ser uma excelente fonte de fibra (solúvel e insolúvel). Ela é o cereal com maior teor de cálcio, e encontra-se também entre os alimentos mais ricos em zinco e ferro. No contexto da Dieta Alcalina, a aveia (juntamente com a quinoa e o amaranto)...

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9 Formas de Introduzir o Açafrão-da-terra na sua Alimentação
Mai06

9 Formas de Introduzir o Açafrão-da-terra na sua Alimentação

O açafrão-da-terra é um anti-inflamatório poderoso que vem sendo usado faz séculos na medicina chinesa tradicional e aiurvédica para tratar uma série de condições, e os cientistas acreditam que uma das razões por que essa especiaria é tão eficaz é por ser rica em curcumina. Existem vários estudos sobre os benefícios da curcumina para a saúde que demonstram que ela protege contra danos no fígado, câncer, disfunção cerebrovascular e...

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17 Alimentos Ricos em Proteina (Lista)
Nov13

17 Alimentos Ricos em Proteina (Lista)

Neste post eu irei revelar uma lista de alimentos ricos em proteina. As proteínas são macronutrientes que exercem importantes funções no organismo. Grande parte do tecido do nosso corpo é construído a partir de moléculas de proteínas. Músculos, cartilagem, ligamentos, pele e cabelo – todos estes são principalmente materiais proteicos. CURIOSIDADE: As proteínas constituem cerca de 15% da massa de uma pessoa (em média).  ...

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Receita de Pizza Vegana Crua (sem óleo, sem sal e com baixo teor de gordura)
Jan09

Receita de Pizza Vegana Crua (sem óleo, sem sal e com baixo teor de gordura)

Hoje trago aqui uma sugestão que lhe permitirá usufruir de todos os benefícios de comer alimentos saudáveis crus. Receita de Pizza Vegana Crua Ingredientes para a base da pizza (“massa”): 3 abobrinhas 2 tomates Suco de 1/2 limão 1/2 cebola 1 dente de alho 2 tâmaras 2 pimentões 1/4 xícara de nozes Ingredientes para o molho: 1/2 xícara de tomates secos ao sol 1/2 xícara de abobrinha picada Suco de 1/2 limão 1 punhado de...

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